献立紹介
入苑者の健康状態に合わせ、栄養バランスのと
れた献立作りをしています。
旬の食材を使った季節感のある料理や四季
折々の催しに合わせた行事食のほか、
毎週金曜日には2種類のメニューから
選べる選択献立の実施など、食べる
ことを楽しめるような工夫を心掛け
ています。
きさく苑の食事を、一部ですが、ご紹介します。随時更新します。
平成28年1月7日更新
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平成28年1月3日の昼食です。
鮭ちらし寿司、ふきの油炒め、果物、清まし汁 -
平成28年1月2日の昼食です。
五穀御飯、赤魚のかぶら蒸し、
おかず盛り合わせ、果物、清まし汁 -
平成28年1月1日元日の夕食です。
米飯、鶏天ぷら、おかず盛り合わせ、みそ汁 -
平成28年1月1日元日の昼食です。
鉄火丼、擬製豆腐、雑煮、きゅうりの梅和え、果物 -
平成28年1月1日元日の朝食です。
米飯、おかず盛り合わせ、ガンモの
煮物、牛乳、みそ汁 -
平成27年12月25日
クリスマスの昼食です。パエリア風ピラフ、ローストチキンポテトサラダ添え、果物、シーフードシチューのパイ包み -
平成27年12月24日クリスマスイブの夕食です。チキンライス、蒸し鶏の、トマトマリネ、ほうれん草のソテー、コンソメ
スープ -
平成27年12月23日天皇誕生日の昼食です。赤飯、鰆のレモン焼き、菊花和え、
果物、清まし汁 -
平成27年10月12日の昼食です。
お寿司、茶碗蒸し、果物、清まし汁、ようかん -
平成27年9月23日秋分の日の
昼食です。秋のちらし寿司、魚の醤油麹焼き、
揚げ出し豆腐、梨コンポートのワイン煮、清まし汁 -
平成27年9月21日敬老の日の
昼食です。赤飯、天ぷら盛り合わせ、ゆば包みの炊き合わせ、茶碗蒸し、果物、
清まし汁